Il nostro hotel si trova nel cuore di uno degli altipiani più belli d’Europa. Qui l’esperienza inizia direttamente davanti alla porta: senza auto, silenziosa, limpida. Aria fresca di montagna, spazi infiniti e un cielo pieno di stelle accompagnano ogni momento – per chi cerca una vera pausa dalla quotidianità.
Con cuore e passione, noi – la famiglia Malfertheiner – gestiamo l’Hotel Goldknopf sull’Alpe di Siusi. Tra la quiete alpina e la calorosa ospitalità altoatesina nasce un luogo in cui incontro, natura e piacere diventano un tutt’uno. Qui, a 2.000 metri di altitudine, vi diamo il benvenuto – in modo personale, autentico e con il sorriso.
Immerso nell’incontaminata vastità dell’Alpe di Siusi e circondato dall’imponente scenografia delle Dolomiti, l’Hotel Goldknopf è un rifugio di quiete, libertà e profondo legame con la natura.
Qui, dove l’altipiano è privo di auto e avvolto dal silenzio, ogni giornata inizia con un respiro profondo di aria fresca di montagna. In estate i prati alpini fioriscono fino all’orizzonte, in inverno la neve scintilla: proprio davanti alla porta vi attendono sentieri escursionistici, piste da fondo e discese da sci.
Le nostre camere e suite uniscono il fascino alpino a una moderna leggerezza. Legno, tessuti e colori, ispirati alla natura dell’Alpe di Siusi, creano una sensazione di calore e accoglienza – fin dal primo istante. Un luogo in cui corpo e mente ritrovano equilibrio.
Ogni piatto racconta la vicinanza alla natura, un artigianato che si assapora e persone che vivono il gusto con passione.
Qui la cucina significa: autentica, stagionale e genuina – un pezzo di Alto Adige, servito con vista sulle Dolomiti.
Nel Wellnesshotel Goldknopf sull’Alpe di Siusi il relax non è una teoria, ma una sensazione. Che sia nella sauna panoramica con vista sulle Dolomiti, nella piscina infinity o durante piacevoli trattamenti benessere – qui si ritrovano energia e tranquillità allo stesso tempo. Un luogo in cui il silenzio parla, il cuore si fa più leggero e il tempo perde ogni importanza.