Quando i primi raggi di sole attraversano le Dolomiti e avvolgono l’Alpe di Siusi in una luce dorata, da noi la giornata inizia con un rituale speciale: la colazione all’Hotel Goldknopf.

Il nostro saluto mattutino

Fare colazione immersi nella natura

Caffè appena preparato, marmellate fatte in casa e croissant profumati regalano un inizio di giornata delicato – accompagnato da un panorama che solo quassù è davvero inconfondibile.

Regionale. Autentico. Fatto in casa.

La nostra colazione rappresenta la genuina qualità altoatesina: uova fresche, pane croccante, formaggi locali e burro della regione. Molti dei nostri prodotti provengono da produttori del territorio oppure sono fatti in casa. Che sia dolce o salata, qui si assapora l’Alpe di Siusi in ogni morso.

Colazione a buffet

Il nostro saluto del mattino

La nostra colazione è sinonimo di autentica qualità altoatesina: uova fresche, pane croccante, formaggio locale e burro della regione. Molti dei nostri prodotti provengono da produttori locali o sono fatti in casa. Che sia dolce o salata – in ogni morso si assapora l’Alpe di Siusi.